设备特点： 本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气、等加热形式。
多功能大型电炒锅分类：
1、按结构形式分为：可倾式多功能大型电炒锅、立式(固定)多功能大型电炒锅结构
2、按加热方式分为：电加热多功能大型电炒锅、蒸汽加热多功能大型电炒锅、燃气加热多功能大型电炒锅、电磁加热多功能大型电炒锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、多功能大型电炒锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;
搅拌系统：转速变频可调，刮板选用聚四氟刮板，360度无死角搅拌装置使物料炒制更均匀、刮锅底不糊锅。
电炒锅厂家设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物
1.燃烧器采用鼓风吹氧，燃烧充分，无堵塞。
2.排料快，电磁多功能大型电炒锅型号，锅体翻转倒料，倒料彻底。
3.搅拌升降，电磁多功能大型电炒锅性能，锅体翻转均采用液压传动，运行平稳可靠，设有限位装置。 经过坚持不懈的创新发展，现已成为国内方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业。
燃气行星电炒锅厂家 安全优势：
特殊的行星式搅拌装置，降低了产品炒制过程中容易糊锅的现象，有效多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，翻锅、液压、起臂、回落，均实现了互锁，任何一步不到达指定位置都不会进行工作，保证了使用人员的安全性。
不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。