产品详情
多头搅拌的炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材、火锅底料、鱼调料等物料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短，而且色香味俱全。是一款食品企业不可缺少的优良设备。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
产品特点
1、自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；
2、易操作（锅体可倾，液压倒料）；
3、操作安M舒适（背面集中排废物）；
4、炒制时间好；
5、搅拌/混合均匀；
6、煤气燃烧供热方便，不受工厂电压限制；
7、电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控；
8、内外锅体M不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。
多种加热方式可以选择：高压蒸汽，电加热导热油，电磁，天然气，液化气，均可根据公司现有资源，结合设备工艺选择。该设备安全系数高，设有缺相保护、程序互锁功能，保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
多功能大型电炒锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。。多功能大型电炒锅 ：可广泛应用于糖果制药、乳制品，糕点类、饮料、以及蜜饯、罐头等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。