多头燃气多功能大型电炒锅是由隆泽机械有限公司制造研发的。采用瓦斯加热,具有四只搅拌头对物料进行更充分、更均匀的搅拌无需人工炒制,锅体可倾,出入料方便。根据客户需要还可配制温度传感器对加热温度和加热状态进行全过程监控,具有自动扳警功能。操作采用完整的进口PLC、美国Amcell称重传感器系统智能控制系统控制。 适用于炒制蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、食品加工中加工粘稠物料等。

10、环保:绿色厨房、厨房有氧新体验:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、保护环境。
1、功能完善:可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能。特别
适合燃料供应及安全条件限制的场所。
2、本公司独特设计炒锅功率调节算法,真实还原明火翻炒效果。我们对厨师炒菜的习惯和需要,设计出专用于感应加热炒炉的功率调节算法,在厨师翻炒时功率不间断,随着锅的翻动自动跟踪并调节功率,放锅后0.01秒内回到原功率,真正实现了还原明火翻炒效果。
3、全方位智能控制系统,智能数码显示,操作更方便。
4、交叉叠绕线盘,锅底火力更强劲,解决行内锅底余水难加热问题。
5、针对厨房的恶劣使用环境,我们对机芯采用独特的防水、防油烟和防虫设计,满足IP55防护等级,使用更安全。
6、静音工作环境,烹调更惬意。
1.燃烧器采用鼓风吹氧,燃烧充分,无堵塞。
2.排料快,电磁多功能大型电炒锅型号,锅体翻转倒料,倒料彻底。
3.搅拌升降,电磁多功能大型电炒锅性能,锅体翻转均采用液压传动,运行平稳可靠,设有限位装置。 经过坚持不懈的创新发展,现已成为国内方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业。
全自动电磁加热多功能大型电炒锅注意事项
1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
