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半自动炒火锅料的锅怎样炒底料 产品如何选择

来源:电磁酱料炒锅解决方案 / 时间: 2019-08-04

  电加热炒锅 包子饺子酱料锅 节能环保大型炒锅 电加热炒锅也叫导热油炒锅。导热油是一种热量的传递介质,由于其具有加热均匀、调控温度准确、传热效果好、节能、操作方便等特点,近年来被广泛应用于各种场合,而且其用途和用量越来越多。该系列设备是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料,节省人力。

  火锅底料炒料机操作流程
隆泽机械炒料机的搅拌、点火采用电子打火;自动排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,全新火锅底料炒料机,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。酱料可充分混合,完全炒熟,炉火纯青,酱香味正。

  在国外市场上的也不是,燃煤导热油夹层锅的保温性是衡量它市场价值的一个非常重要因素,保温性能好的燃气夹层锅比保温性能不好的燃气夹层锅价格高贵20%左右,不要小看这20%算到成本和利润上面会是一笔非常的数字。

  主要结构
火锅底料炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:是由大吨位压力机冲压而成产自国内著名日本独资封头厂。
2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
3、搅拌系统:是由刮边刮底搅拌臂组成,由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。
4、加热系统:燃气炉盘,燃烧机两种类型。
5、调速传动装置:搅拌减速机采用国内知名品牌双速搅拌,轴承体,齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。
6、锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站关键部件为台湾产。
注意:100L-500L为常规产品,其他规格火锅底料炒锅为订制产品。

  (一)产品质量:
a、我公司保证所供设备是全新的、未经使用的原装合格产品,进口设备是通过正规渠道引进的。保证提供的货物在正确安装、正常使用和保养条件下,在其使用寿命内具有良好的性能。交货时提供说明书。
b、我公司承诺对所供设备的质量标准按有关质量技术标准及相关法律、法规和规定的要求执行,并按不低于原厂商质保条例及相关供货标准进行供货,杜绝假冒伪劣产品。

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